Debreczeny Balázs
ötlet, projektgazda, Foodhub.hu Nonprofit Zrt
Balázs multinacionális FMCG vállalatok termékeinek piaci bevezetésével és pozicionálásával foglalkozott az elmúlt 12 évben. A GS1 nemzetközi szabványszervezet tréning és marketing menedzsereként a termékjelölés, nyomon követés, logisztikai rendszerek legújabb trendjeit és gyakorlati alkalmazásuk lehetőségeit ismertette meg magyar piac vezető és feltörekvő cégek vezetőivel. Sokrétű tudásában a Magyar Telekom is fantáziát látott, mikor az innovációs üzletág szakértőjének kérték fel. A Tesco Online indulásánál is segédkezett az angol Brandbank színeiben, akik a világon egyedülálló know-how-al rendelkeznek a minőségi digitális termékadatok előállításában. 2014-ben barátjával Balázzsal indították startup vállalkozásukat az AzÉnPiacom.hu -virtuális kistermelői piacot. A termelőkkel/fogyasztókkal folytatott napi egyeztetések és nehézségek felismerése hívta életre a Foodhub.hu-t... Tel:+36/30/7771938
Rátz Balázs
ötlet, projektgazda
Far far away, behind the word mountains, far from the countries Vokalia and Consonantia, there live the blind texts. Separated they live in Bookmarksgrove right at the coast of the Semantics, a large language ocean. A small river named Duden flows by their place and supplies it with the necessary regelialia. It is a paradisematic country, in which roasted parts of sentences fly into your mouth. Even the all-powerful Pointing has no control about the blind texts it is an almost unorthographic life One day however a small line of blind text by the name of Lorem Ipsum decided to leave for the far World of Grammar. Tel:+36/30/6208631
Dr.Jónász Gerda
Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet
Gerda, környezetpolitikából doktorált a Közép-európai Egyetemen. A spanyolországi Valenciában kutatta a térség ökológiai kistermelői illetve környezetük közti együttműködésekben rejlő lehetőségeket, valamint az azokat akadályozó körülményeket. Ezt követően idehaza az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet posztdoktori kutatójaként a magyar ökológiai gazdálkodási szektoron belüli termelői együttműködéssel kapcsolatos tapasztalatait térképezte fel. Ez utóbbi kutatást az a felismerés ihlette, miszerint a termékpályák együttműködési indexét növelve, az azt ellátó termelői szektor általános teljesítménye javul, csökkentve a szereplők vonatkozó költségeit (Stolze et al. 2007). A hazai élelmiszerláncok fejlesztésért felelős szervezetekkel kapcsolatos elvárások közé tartozik a hazai kistermelők helyzetbehozása, támogatásuk egy hatékonyabb láncolathoz való kapcsolódásukban. A FoodHub projektben Gerda szerepe a szektor szereplőinek tapasztalatainak, hozzáállásának és várakozásainak megismerése, a közösségi vállalkozóvá válás folyamatának elősegítése érdekében.
Szabadkai Andrea
Kisléptékű Termékelőállítók Országos Érdekképviseletének Egyesülete
Andrea a Kisléptékű Termék előállítók és Szolgáltatók Országos Érdekképvise­letének Egyesületének elnöke. 2009-től a kistermelők érdekképviseletének civil összefogását koordinálja. Két évig a Magyar Nemzeti Vidéki Hálózat, vidéki örökség szakosztály elnökségi tagja volt. Részleteiben vizsgálja a kistermelői, őstermelői, helyi piac, ezek adózásának szabályait hazai és Uniós szinten is. Kezdeményezője, és szakmai segítője a hagyomány és rugalmasság elvein is életképes magánlakóházi, kistermelői Jó Higiéniai Gyakorlat létrejöttének. Közreműködik a közös értékesítési pont nemzetközi jó gyakorlat jövőbeni hazai adaptálásában. Rendszeresen kérik fel előadásokra a helyi termékekről, piacokról, diverzifikációról, vendégasztal szolgáltatásról, közétkeztetésről, és a kistermelői, turisztikai jogi megfelelésről. Közreműködött a szociális farm szolgáltatás, valamint a térségi helyi élelmiszerrendszereket feltáró, és fejlesztést előkészítő szakmai tanulmányok elkészültében. 2016-óta a Szociális Farm Szövetség elnökségi tagja is.